No que concerne à gastronomia e doçaria, o concelho de Amarante muito tem a oferecer. Aqui se mantém-quase diriamos inalterável-, a tradição na forma de confeccionar os pratos tipicos ou os apreciados doces.
De entre uns e outros, permitimo-nos destacar os seguintes: bacalhau à Custódia; bacalhau à Zé da Calçada; cabrito assado com arroz; empadas de frango e o cozido à Portuguesa, em todo o municipio.
sexta-feira, 28 de maio de 2010
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È verdade sr Amarantino, Amarante é recheada de coisas boas desde a gastronumia, rica em doçaria, a beleza natural,aculhedora para quem a vizita.
ResponderEliminarEmfim Amarante é linda...,